千味醉有关吃饺子的精选知识
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![翡翠蒸饺的做法 冬至吃饺子咯——讨喜的翡翠蒸饺 翡翠蒸饺怎么做]( "翡翠蒸饺的做法 冬至吃饺子咯——讨喜的翡翠蒸饺 翡翠蒸饺怎么做")
翡翠蒸饺的做法 冬至吃饺子咯——讨喜的翡翠蒸饺 翡翠蒸饺怎么做
“今天是冬至，相信家家户户都在忙着包饺子，吃饺子吧！一大早去超市买菜，看到卖肉的地方围满了人，想着前几天刚吃过萝卜鲜肉馅的饺子，那么，今天不妨上个有特点的、诱人食欲的！看到韭黄甚是新鲜水灵，那么，就它了。韭黄鸡蛋馅，拌上些...
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![冬至吃饺子跟什么有关]( "冬至吃饺子跟什么有关")
冬至吃饺子跟什么有关
跟张仲景有关。在东汉末年，许多穷苦的百姓得了病也得不到救治。冬日里百姓冻得都得了烂耳症，一个叫张仲景的医圣回到家看到穷苦的百姓没有钱看病，就在冬至的那一天，在一处空地上，架上大锅，做好祛寒娇耳汤，分给百姓们吃。这个...
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![上海人冬至吃饺子还是汤圆]( "上海人冬至吃饺子还是汤圆")
上海人冬至吃饺子还是汤圆
汤圆。汤圆是上海冬至时节比较普遍的美食，也叫做汤团或是浮元子，是汉族传统的小吃。汤圆的历史悠久，起源于宋朝，是用糯米粉、猪油、白砂糖、黑芝麻、花生等食材制作而成的。汤圆的馅料丰富，常见的有黑芝麻馅、红豆馅、豆沙...
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![正月初六吃饺子吗]( "正月初六吃饺子吗")
正月初六吃饺子吗
可以吃。中国民间正月吃饺子一是要纪念盘古开天辟地，创造了大地；二是有浑囤的音相近，有粮食满囤的意思，而且饺子形状象一个元宝，春节期间吃饺子有招财进宝的好兆头。饺子味道鲜美，但不要一次进食太多，它是热量比较高的食物。...
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![立冬吃饺子还是冬至]( "立冬吃饺子还是冬至")
立冬吃饺子还是冬至
都吃。冬至吃饺子在京津一带比较多，冬至是秋冬季节交替之际，这个时候吃饺子是顺从天意的意思，在以前我国是一个农耕社会，已经劳动一年的百姓们，利用这个节气休息一天，犒赏自己这一年的辛苦。冬至吃饺子在北方一带比较多，主要...
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![吃饺子的意义是什么]( "吃饺子的意义是什么")
吃饺子的意义是什么
大吉大利、包住福运。在中国大部分地区，吃年夜饭的时候都会有吃饺子的传统习俗，是民间在辞旧迎新时，以次来祈求愿望的特有方式。饺子外形和元宝很像，有包住福运的意思，在春节吃也有大吉大利的意思。有的地区吃饺子是在除夕...
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![冬至日吃饺子的由来是什么]( "冬至日吃饺子的由来是什么")
冬至日吃饺子的由来是什么
源自于叫做张仲景中医。古代曾经有一年赶上瘟疫，冬至这一天，张仲景看到很多疾苦百姓因为饥寒交迫加上瘟疫，是他们的耳朵生了冻疮，于是他发明了一种将羊肉及各种治病草药混合在一起后包在一起，外形似饺子的食材让百姓食用，驱...
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![春节吃饺子寓意什么]( "春节吃饺子寓意什么")
春节吃饺子寓意什么
饺子形式金元宝，吃了寓意来年财源滚滚，饺子有交子之意，每当新年与旧年交替之时就会食用饺子。过年包制饺子时会在内馅中加入硬币、红枣等寓意着不同的意思，如硬币代表着福运和财运，而红枣象征着婚姻等等。春节除了食用饺子...
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![冬至吃饺子是不是民俗]( "冬至吃饺子是不是民俗")
冬至吃饺子是不是民俗
是的。冬至吃饺子的习俗是用于纪念张仲景，在民间流传下来的。饺子的另外一个名字叫娇耳，是医圣张仲景率先发明，在古代的时候，各个地方灾害泛滥，很多的人都患有疾病，张仲景自幼学医，为了救治伤者发明了驱寒娇耳汤，做法就是用肉...
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![吃饺子加醋还是酱油，饺子馅调料的作用]( "吃饺子加醋还是酱油，饺子馅调料的作用")
吃饺子加醋还是酱油，饺子馅调料的作用
饺子是我们经常吃到的一种食物了，吃饺子的时候人们喜欢蘸一些调料吃，那么大家知道吃饺子加醋还是酱油吗？平常包饺子之前拌饺子馅的时候都会加入调料，那么大家知道这些调料的作用是是什么吗?一、吃饺子加醋还是酱油其实吃...
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![南方人过年吃不吃饺子]( "南方人过年吃不吃饺子")
南方人过年吃不吃饺子
少数食用。在制作饺子时，要将面团提前发酵，再加入饺子馅，比较常见的饺子有馅韭菜猪肉馅、芹菜猪肉馅、牛肉大葱馅等，在包饺子之前，可以将饺子馅提前做熟，这样做出来的饺子，不需要煮太长的时间。可以将吃不完的饺子放在冰箱的...
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![冬至吃饺子的来历你听说过吗？]( "冬至吃饺子的来历你听说过吗？")
冬至吃饺子的来历你听说过吗？
北方人喜欢吃饺子，无论是大小节日大部分的庆祝方式都是在家包饺子吃饺子，冬至吃饺子也是我们汉族传统节日之一，那么冬至吃饺子的来历你听说过吗?冬至吃饺子的来历冬至吃饺子是为了纪念一位医圣，在我国的各个地区因为风俗...
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![二月二吃春饼还是吃饺子]( "二月二吃春饼还是吃饺子")
二月二吃春饼还是吃饺子
都吃。二月二吃饺子叫做吃龙耳，吃春饼叫做吃龙鳞。二月二的美食众多，包括饺子、春饼、面条、油炸糕、面条、驴打滚、面条、面旗子、爆米花等。饺子是传统面食，制作的主要材料包括面粉、清水以及各种馅料。春饼是传统的小...
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![无锡冬至吃饺子吗]( "无锡冬至吃饺子吗")
无锡冬至吃饺子吗
吃。饺子有交子之意，而冬至代表着秋季与冬季的交替之时，所以通常情况下都会食用饺子。冬至除了食用饺子，还会食用汤圆、年糕、羊肉、糍粑等各种食物。冬至食用汤圆也叫冬至圆，可以用于拜祭先祖祈求庇佑，也可以自己食用或是...
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![哪些地方过年吃饺子]( "哪些地方过年吃饺子")
哪些地方过年吃饺子
北方地区。因为包出来的饺子跟元宝的形状比较像，因此过年的时候吃饺子具有招财进宝的寓意。过年的时候还吃糖葫芦，具有幸福和团圆连成串的寓意。过年的时候吃汤圆，具有一家人团团圆圆、和谐美满的寓意。过年的时候还可以...
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![除夕夜吃饺子有什么寓意]( "除夕夜吃饺子有什么寓意")
除夕夜吃饺子有什么寓意
更岁交子、招财进宝、吉祥如意。饺子是中国古代传统食物，原名娇耳，馅料丰富，包括猪肉大葱馅饺、牛肉萝卜馅饺子、三鲜馅饺子、牛肉洋葱馅饺子等。包好的饺子可以煮着吃，也可以煎着吃、蒸着吃、烤着吃、烙着吃等。吃不完的...
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![冬至吃饺子算不算风俗]( "冬至吃饺子算不算风俗")
冬至吃饺子算不算风俗
算。风俗指的是经过长时间的沉淀以及岁月变迁后承袭下来的某种现象，冬至食用饺子就是其中的一种，还有清明食用青团、过年食用饺子等等。食用饺子时可以根据自己的喜好直接干拌后食用香味浓郁，也可以加入汤料后食用皮薄馅...
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![除夕吃饺子，你知道饺子有哪些包法吗？]( "除夕吃饺子，你知道饺子有哪些包法吗？")
除夕吃饺子，你知道饺子有哪些包法吗？
到了除夕夜，依照中国的传统，一家人围坐在一起，吃各种美味的佳肴，这时候就得感叹为什么自己的胃容量如此小。大家虽然都知道除夕要吃饺子，但很多人不知道为什么要吃饺子，饺子怎么吃？下面，就给大家介绍一下饺子的由来和饺子的具...
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![正月十五吃饺子可以吗]( "正月十五吃饺子可以吗")
正月十五吃饺子可以吗
可以。正月十五是可以吃饺子的。南北方做饺子馅的方法也不同，南方的饺子主要以猪肉馅为主，皮薄滑溜溜，也可根据口味加木耳、鲜虾、冬菇等。北方的饺子厚度比南方的厚，皮滑有弹性，饺子变远无褶子，馅料也很讲究荤素搭配的比例...
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![冬至吃饺子配什么菜]( "冬至吃饺子配什么菜")
冬至吃饺子配什么菜
配些许白萝卜，大蒜白菜或者蒜薹等。饺子大多都是肉馅的，和蔬菜搭配在一起食用，不但解腻，还不会显得特别多单一，其中把蒜苔或者大蒜配着饺子一起吃，还可以提鲜；白菜和萝卜是大多数人都喜爱的蔬菜，做法简单，和饺子搭配着吃，口感会...
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![大雪吃饺子吗]( "大雪吃饺子吗")
大雪吃饺子吗
吃。北方地区的人们有在大雪节气有吃饺子的传统习俗。除此之外，在大雪节气也可以吃羊肉，喝羊肉汤，吃红薯粥等美食。并且在大雪节气南方地区家家户户都会忙着进行腌肉，因为这个时候腌肉不用担心肉会变质，而等到肉腌好的时候...
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![冬至吃饺子夏至吃什么?]( "冬至吃饺子夏至吃什么?")
冬至吃饺子夏至吃什么?
每逢冬至，我们都有包饺子的习俗，当然不管冬至还是夏至，都是我国很重要的一个节日，大家在吃的上面自然也很讲究了。冬至包饺子，当然也有人包汤圆的，不过这都是人们对节日的看重。那么既然冬至吃饺子夏至吃什么呢?下面小编就...
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![冬至节气为什么要吃饺子]( "冬至节气为什么要吃饺子")
冬至节气为什么要吃饺子
饺子是古时张仲景不忍百姓忍饥受寒发明的食物，那天正好是冬至，据说冬至吃饺子不会把耳朵冻掉，所以后来慢慢演变成了冬至吃饺子的习俗。饺子是中国的传统美食，制作的食材包括面粉、清水、食用盐、肉末、蔬菜等。做好的饺子...
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![大雪天吃饺子可以吗]( "大雪天吃饺子可以吗")
大雪天吃饺子可以吗
可以。用白菜、大葱、羊肉或猪肉、韭菜、萝卜等做成馅，这些食材都有含有丰富的成分很适合冬天吃，并且也不会太过油腻。煮饺子的时候注意不要冷水下锅，这样的话饺子浮不起来容易沉到锅底，面皮很容易黏住，导致饺子被煮破。煮...
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![冬至啥时候吃饺子]( "冬至啥时候吃饺子")
冬至啥时候吃饺子
全天都可以吃。冬至是传统的节日，自古以来就有冬至吃饺子的习俗。饺子是传统的美食，也叫做水饺，是北方民间常见的主食，也是逢年过节必备的食物。饺子是用面粉、清水等制作的美食，馅料十足，包括猪肉大葱馅、牛肉萝卜馅、猪肉...
