玉米糊糊蔬菜粥的做法，玉米糊糊蔬菜粥怎么做

“这是一道10分钟搞定的快手粗粮粥，去柚子爸老家第一次吃，他们那家家户户的粥都长这样，很少很少吃白米粥，老少通吃。柚子妈第一次吃就喜欢上了，这道粥7个月以上的宝宝就可以试试，时间来不及的时候更要试试那。

柚子妈的玉米面是柚子奶奶在家种的玉米粉碎出来的，你们买市售的玉米面一样可以做成这样的玉米糊糊粥。玉米面不仅可以蒸馒头，做小饼，还能煮粥那！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

玉米糊糊蔬菜粥的做法步骤

• 1、食材准备好。  PS：还吃不了花生米滴宝宝，就别放啦。

• 2、砂锅加水，加花生，大火烧开。

• 3、烧水的过程中加水漫过玉米面，搅匀成玉米糊。

• 4、烧开后小火再煮3分钟，就是把花生煮煮烂，没有花生这步省略。

• 5、把搅好的玉米糊再搅一搅，徐徐倒入，开大火煮并一直搅拌。PS：刚倒下去玉米面，不要立马盖盖。柚子爸说如果盖盖，即使再小的火也会漫上来，跟锅大小无关啦。

• 6、看见有点浮沫，用勺子舀掉。

• 7、煮开后，将青菜加入，大火继续煮2分钟就可吃啦。

• 8、柚子妈今天的是稀稀的，想厚一点就少加水。

小窍门

细细的玉米面煮粥过程是一样的，但吸水量肯定跟这个肯定有差别，如果中途发现水少了，加开水就好。