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懒人酱炒年糕的做法,懒人酱炒年糕怎么做

主食2.79W
懒人酱炒年糕的做法 懒人酱炒年糕怎么做

看的小厨飘香的炒年糕,学的,不过学的不正宗。饿了,总得吃点什么吧,现有食材随意做做,用量什么的不讲究,咱吃的是随意。

食材明细

主料
  • 年糕 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 白菜 (适量)
辅料
  • 番茄酱 (适量)
  • 黄豆酱 (适量)
  • 芝麻 (适量)
  • 咸甜 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 未知 (难度)

懒人酱炒年糕的做法步骤

  • 懒人酱炒年糕的做法 懒人酱炒年糕怎么做 第2张

    1、年糕先稍微过水煮煮,不用煮熟,然后把水到掉吧。

  • 懒人酱炒年糕的做法 懒人酱炒年糕怎么做 第3张

    2、胡萝卜去皮,切片;白菜切小片;酱是番茄酱和黄豆酱兑的,用番茄酱加韩式辣酱应该更好。

  • 懒人酱炒年糕的做法 懒人酱炒年糕怎么做 第4张

    3、炒锅加少许油,先翻炒胡萝卜。

  • 懒人酱炒年糕的做法 懒人酱炒年糕怎么做 第5张

    4、加入白菜继续炒吧

  • 懒人酱炒年糕的做法 懒人酱炒年糕怎么做 第6张

    5、加入年糕,酱料继续炒。记得炒的时候加水吧,要不就干了,不够咸加点盐或是酱,不够甜,加点番茄酱,味道自己掌握吧,自己喜欢吃就行,最后加点芝麻,就结束了。

  • 懒人酱炒年糕的做法 懒人酱炒年糕怎么做 第7张

    6、装盘吧,再来个鸡蛋,喝杯蜂蜜柚子茶,管饱。酱炒年糕✘蜂蜜柚子茶=不饿•﹏•

小窍门

1、家里没找到韩式辣椒酱,只有黄豆酱,就用它了,不过应该还是辣椒酱口感更好。
2、芝麻加不加都行,刚好我家有了,就放点
o(╯□╰)o