甜瓜怎样吃,做个完美的“吃瓜群众”
甜瓜是甘甜爽口的水果,比如哈密瓜、白玉香甜瓜、网纹瓜、黄金瓜、伊丽莎白菜瓜等,在夏天尤其受到大家的喜爱,脆爽又多汁,含有很高的营养价值,不要以为甜瓜只能切开生吃,还有很多种不同的吃法,让我们一起来探索一下
一、甜瓜怎样吃
1.洗净生吃:将甜瓜用水洗净,沥干水分,切开并去籽,用水稍微冲洗即可;
2.榨汁饮用:将甜瓜洗净后切开去籽,切成小块并放进榨汁机,加适量的水即可,根据个人口味加点蜂蜜或者炼奶,风味更佳;
3.凉拌腌制:将甜瓜洗净后切成小块,加入白糖搅拌均匀,稍作腌制5分钟;
4.蘸酱沙拉:适合喜欢不同风味的朋友,比如市面上常见的沙拉酱,比如千岛酱、卡夫酱等,也有的朋友喜欢蘸蜜糖或者盐,甚至辣椒酱;
5.鲜果小吃:结合不同的小吃做成小点心,比如水果冰淇淋、可丽饼、蛋糕、布丁、果冻或者西米露等;
6.熟食:开火热油,先爆香适量葱蒜,放入甜瓜翻炒,加入酱油和白醋直至瓜软化就可以起锅装盘了。
二、甜甜的瓜怎么挑
1.闻香味,如果有浓郁的香味就证明瓜是完全成熟的,而不太成熟的瓜香味则会很淡;
2.看瓜脐,当瓜脐的位置完全长开、圆润饱满,这种甜瓜会更香甜更好吃;
3.捏瓜肉,软硬适中是最好的,硬邦邦的瓜是生的,按起来太软、弹性很差,代表过熟甚至点变质;
4.看颜色,青绿稍微泛黄的瓜甜度最高,而颜色泛白的瓜通常比较生,香甜度也会差一些。
甜瓜怎样吃最健康?因为甜瓜的果肉水分比较多,空腹食用容易冲淡胃液而造成消化不良,严重的话会出现胃疼、腹泻等症状。最好是在饭后1-2个小时食用,尽量避免空腹或者睡前食用。另外很多朋友会把甜瓜放入冰箱冷藏保存,在食用前先放置回温10分钟左右,防止过于刺激肠胃。祝大家都成为优质“吃瓜群众”噢!
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