今天立秋应该吃啥,吃什么最养生?
年纪大的老人们从小就告诉家里的年轻辈,要把立秋当作夏天秋天交替的重要时刻,是一个重要的节气,也是我们俗称的“秋老虎”。现代社会呢,八月八的立秋正好是暑假还算是夏天,天气还是会很热,烈日炎炎的的天气都会异常闷热,日照强烈。在街上走路的人们会感受到炎热难受,还会很容易发生中暑等情况。那么今天是立秋,吃什么食物才会对身体最好,最养生呢?
一、今天立秋应该吃啥,吃什么最养生
1.瓜类食物
立秋这段时间上市的瓜类品种有好多可供选择呢,有南瓜、黄瓜、丝瓜、还有西瓜等等瓜类,这些瓜类在菜市场都特别方便能买到。这些瓜类食物不仅养丰富,而且滋阴润燥,立秋吃最合适了。以防止还算热的立秋会有人中暑晕倒。
2.谷物粗粮
秋天是收获的季节,不少春天种的粮食作物如玉米啊、稻米啊、花生等粗粮糙米食物在六七月份差不多就收割了。夏天的尾巴秋天的头正好是进补的时候,立秋是秋天的开始,当然也要好好吃了补营养冬天才不会生病。像糙米、玉米、紫薯、红薯、红豆、糯米等之类的食物就正适合现在吃了,补营养,还润燥,还益胃生津。还是减肥人士的利器,听着都令人心动了。饮食做法的话清淡就好,最好使用蒸煮的方法,这样能最大程度保留食材的营养和原汁原味。
3.吃鸭肉
鸭子吃的食物一般都是水里的东西,所以立秋吃鸭肉吃起来不热气,有滋补、养胃等作用。在立秋这个节气,只要不对鸭子过敏,大部分的人群都适合在立秋吃鸭肉。
立秋这个天气,饮食最讲究的是滋阴润燥,像以上提到的那些营养丰富又滋阴润肺去燥热的食物,有很多都是瓜类啊、五谷杂粮,糙米类啊,还有肉类食物。大家要趁今天是立秋好好补一补身体,夏天的天气十分炎热,流失的营养也会非常多。虽然已经是立秋了,但是在这段期间,大家外出还是要注意防暑,多喝水,尽量不要在阳光最强烈的时候出门。吃些西瓜、莲子、绿豆百合汤等解渴消暑的食物。立秋了希望大家看到这篇文章就不会再苦恼今天立秋应该吃啥,怎么吃比较养生。赶紧拿上菜篮子去菜市场买菜吧!
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