沙拉三明治有哪些营养,你会做吗
沙拉三明治中含有面包、沙拉酱,还可以依据个人口味适当添加其它蔬菜,如生菜、西红柿等等。相应地,沙拉三明治中的营养也是相当丰富的了,含有碳水化合物、蛋白质、少量维生素及矿物质,易消化火腿火腿中含有较多的脂肪,具有较好的保健作用。
一、沙拉三明治的营养价值
吐司吐司面包主要含有碳水化合物、蛋白质、少量维生素及矿物质,易消化火腿火腿中含有较多的脂肪、蛋白质,口味独特,容易被大部分人接受,芝士芝士是乳酸菌及其代谢产物,其中脂肪及热量比较多,但是胆固醇含量比较低,具有一定保健作用蔬菜含有丰富纤维素、维生素。
二、沙拉三明治的做法
(一)简易三明治
材料
白煮蛋1个,火腿肠1根,黄瓜1根,沙拉酱适量,白土司3片
做法
1、把火腿肠切丁(因为我做的是一个人的份量,所以火腿肠只切了一半)。
2、黄瓜切丁(我也只切了三分之一的黄瓜)。
3、白煮蛋切丁。
4、把火腿丁、黄瓜丁、白煮蛋丁全部倒入大碗中。
5、放入沙拉酱(我放了3大勺,具体放多少根据个人喜好来),拌匀。
6、拿出一片的白土司,放上拌好的沙拉。
7、再放一片白土司,放上拌好的沙拉。
8、再后再在上面放一片土司,就做好了,再用刀在对角线处切开,成两个三角形。白土司注意切边,影响美观。
(二)芝士火腿三明治
材料
9个夏威夷面包,1磅火腿,9片奶酪,220克韭菜洋葱奶油芝士酱,1/2杯黄油,融化,1汤匙伍斯特郡酱,1个小洋葱,1/4杯芝士
做法
1、火腿切成小薄片,放入碗中备用;黄油切成小块盛入碗中,放到微波炉加热几十秒至完全融化;洋葱去皮,清洗干净控干水,切碎备用;芝士用研磨器磨碎,备用。
2、将夏威夷面包逐个横向切成两半,把下半块依次摆放在9x13英寸的烤盘里,把火腿分成9等份,分别放到每个面包上,然后依次摆上1片奶酪。
3、在每个面包的上半块里面,涂抹大量的韭菜洋葱奶油芝士酱,然后把上半块盖在下半块上,使其重合,做成三明治。
4、取一个干净的碗,将黄油,伍斯特郡酱,洋葱和帕玛森芝士放入碗中混合在一起,浇在三明治表面上,静置至少20分钟。
5、把箔纸包着三明治放在预热的175摄氏度的烤箱里烘焙20分钟或直到热透。取出,就可以食用了。
沙拉三明治的营养丰富,营养价值极高!现代人生活饮食水平逐渐提高,对饮食的要求也越来越高。不管是作为早餐还是午晚餐,都是十分方便又营养丰富的一种食品,非常适合上班族和学生一族,时间有限又对营养要求较高的一类群体,你学会了吗?
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