推荐适合孕妇吃的炒菜大全
孕妇是一个特殊群体,孕妈妈在感受到当妈妈的喜悦之时,在生活的各个方面也会受到限制,也会有很多的烦恼。其中变化最明显也是最重要的方面便是饮食方面。孕妇在饮食方面需要格外的注意,也有很多的忌口,烹饪健康的适合孕妇的食物很重要。本文就来介绍适合孕妇吃的炒菜。
推荐适合孕妇吃的炒菜大全
一、清炒莴笋丝
材料:莴笋2颗、猪油适量、蒜少许、红椒1个。
做法:
1、莴笋切丝。
2、锅里放油烧热, 蒜末一点,入锅。
3、马上放莴笋丝大火迅猛翻炒,炒到莴笋丝变软了。
4、少许红椒碎调色,翻匀断生加盐出锅。
二、香菇鸡粥
材料:鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、料酒少许、香油少量、小葱适量。
做法:
1、香菇泡软切小粒。
2、鸡脯肉切成小粒用料酒,生粉腌10分钟。
3、砂锅里米和加适量的水,调好时间煮开后,转小火煮的时候,加鸡肉和香菇。
4、粥煮好后,加一点香油,适量的盐,撒上小葱末,如果预约煮粥,就把原料一次都放进去,水不能加的太满。
三、猪肝西红柿浓汤
材料:大番茄2个、猪肝1小块
做法:
1、番茄洗净去蒂,放在开水中泡两分钟,去皮切成小块。
2、起油锅,爆香葱姜丝后,捞出扔掉。
3、猪肝在流动水下冲洗干净,放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片,放水下冲洗至无血水,沥干,放料酒,姜丝,葱段,一点淀粉拌匀静置。
4、往锅中倒入番茄翻炒几下,放半汤匙白糖,反复煸炒出沙起糊,倒一大碗水,煮开加盖转小火炖20~30分钟左右成番茄浓汤。
5、开盖放盐和鸡精调好味。火开大,把猪肝放入,等待大约半分钟,看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。
四、胭脂冬瓜球
材料:冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量
做法:
1、紫甘蓝剥两片冼净,放料理机加点水打成汁。
2、汁水滤掉渣放锅里煮几分钟。
3、将汁装入碗中,倒2勺白醋,很神奇,颜色变得非常艳丽。
4、冬瓜用挖球器挖出冬瓜球,将冬瓜球沸水里焯2-3分钟。
5、捞出放入紫甘蓝汁中浸泡,放冰箱冷藏半个小时以上,吃的时候在上面撒些糖即可。
上文推荐了适合孕妇吃的炒菜大全,是健康的有营养适合孕妇吃的炒菜。孕妇的饮食是怀孕期间非常重要的一个部分,需要格外的注重。选择正确的食谱,对孕妇自身的健康和宝宝的健康发展都很重要。上文推荐的几种食谱是比较简单的一部分,孕妇可以收藏起来呦!
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