荆州特产,荆州的由来
荆州,古称“江陵”,湖北省地级市,是中国历史文化名城之一,长江中游重要的港口城市。荆州拥有璀璨的文化和悠久的历史,是楚文化的发源地和三国文化的中心。荆州的饮食文化更是别具一格,那么荆州的特产有哪些呢?就让小编带大家看一看吧。
一、荆州特产
1.洪湖莲子
荆州的特产之一是洪湖莲子。荆州作为一个拥有广阔水域的城市,拥有大量的莲子生长的空间,又因其湿润的环境,使莲子的生长有良好的生存条件,洪湖莲子的名号也逐渐响亮了起来。洪湖莲子与其他莲子不同,莲子儿个大而不失味道。莲子功效很多,其可以清热解咳。
2.荆州鱼糕
荆州传统名菜,又名荆州花糕。民谚谓之:无糕不成席,意为没有鱼糕就算不得宴席。鱼糕是荆州特有的名菜。鱼肉滑而不腻,入口即化,芳香四溢,是不可多得的上好佳品。
3.公安葡萄
公安县特产的葡萄,因为公安县特殊的地理环境,是葡萄较之于其他品种,个大,汁多,鲜美,为国人所称道。公安是一个农业大县,素有“江南鱼米之乡”的美誉。
4.洪湖莲藕
洪湖盛产莲藕。正如上文提到过的,因为洪湖的特殊地理环境,使莲藕的生长有优渥的环境保障。现在的洪湖莲藕已经形成规模化种植。绿色环保,食用健康。洪湖莲藕有悠久的历史,留下来“长江的鱼,洪湖的藕,才子佳人吃了不想走”的美名。
二、荆州由来
“荆及衡阳惟荆州”作为九州之一,荆州的名字来源于《尚书·禹贡》,因楚曾建国于荆山,故古时荆、楚通用,历为重要商埠和码头。
以上就是关于荆州特产以及荆州由来的介绍了,不知道小编介绍的这几种荆州特产小伙伴们有没有吃过,平时你们经常接触荆州特产吗?如果没有的话,可以试着买一些尝尝,品尝一下楚文化下食物的魅力吧。
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