樱桃种类有多少,口味如何呢?
樱桃想必大家都知道,而且樱桃作为生活中特别常见的水果,因为其味道和外表一直受到大众的喜爱和追逐。当然了它的营养价值也是特别高的,而且作为水果中高价格的一种,畅销海内外。但是大家不知道的是,我们平常看到的樱桃只是其中的一种,我们一起来看看还有哪些吧!
一、樱桃种类
1.大利早红
果肉红色,细嫩,肥厚多汁,硬度适中,很少裂果。
2.莫利
果肉红色,细嫩,肥厚多汁,硬度适中,很少裂果。
3.大紫
国内很普通的一个品种,果皮发紫,果肉浅红色,味道很甜,带股芳香,只是不好保存。
4.拉宾斯
加拿大杂交的品种。个头大,形状为圆形或椭圆形。果皮比较厚,吃起来感觉很硬有点脆,汁也比较多,味道是酸甜的,很好保存。
5.岱红
果皮鲜红至紫红色,富有光泽,色泽艳丽,果肉粉红色,近核处紫红色,果肉半硬,味甜适合。
6.早大果
果梗中长,粗。果皮较厚,成熟后呈紫红色。果肉较软,多汁。
7.先锋
果实大小均匀,果形为肾脏形,果皮橘红色,果肉硬而脆,味道极美。
8、友谊樱桃
果实深红色,离核,果肉硬,风味佳。
9.红灯
非常大众的早熟品种。果肉比一般的要硬一些,是淡黄色,味道属于酸甜,比较好保存
10.巨红
这樱桃名字很奇怪,明明是黄的,却叫巨红。形状比较大,说是适应性强。味道酸甜。
11.美早
果实大,略大于红灯,风味比红灯好。果皮全紫红色,有光泽。肉质脆而不软,肥厚多汁,酸甜可口。
12.那翁
和巨红有点像,不同的是那翁完全成熟后就变成了红色,只是果肉还保持淡黄色。
二、樱桃的价值以及注意事项
樱桃不仅仅具有普通水果的功效,可以补充人体所需要的糖分和维生素,它还是一种具有药性的植物,由于樱桃酸甜,也比较温和,所以它能健脾养胃,还能止泻,并且樱桃还是一种含铁非常丰富的水果,对于治疗贫血有很大的作用,樱桃入药时可以煮成樱桃水服用,清热止咳,也可以直接食用或者用作泡酒的食材,也可以做成蜜饯长期保存。但是需要注意的是,樱桃虽然功效颇多,但是不能过多的食用,因为樱桃种还含有一定量的危害物质,过多食用可能会导致腹泻,严重还会中毒,所以说樱桃虽然美味,但是食用有量才是正确的。
看了上面有关樱桃种类的内容后,是不是对樱桃其余的种类有了一定的理解了呢?这些种类可能在我们这里并不常见但因为土壤环境等不同也有很多地方盛产。除此之外,我们还未大家介绍了樱桃的营养价值以及使用的注意事项,值得注意的是不要食用过度。
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