红糖煮枇杷对人体有啥好处?
提到红糖想必大家一定不会陌生吧,红糖是日常生活中非常常见的一种饮品,可以冲调了单独饮用,也可以搭配其他食物,如红糖鸡蛋,或者红糖煮枇杷,那么,红糖煮枇杷,对人体有什么好处呢?红糖煮枇杷人人都可以吃吗?让我们一起去了解下吧!
一、红糖煮枇杷
两者完全可以一起吃,效果非常的好。
做法:枇杷剥开取肉切块,加水刚好淹没果肉,大火烧开十分钟!煮至颜色变透果肉稍软,加古方红糖五块,喜甜可多加两块。煮至糖红糖融化小火五分钟,关火闷五分钟,自然冷却后入冰箱冷藏口味更佳!
二、红糖煮枇杷的食用营养分析
1、枇杷
枇杷叶性微寒,味苦,有清肺止咳,和胃降逆等作用,适用于肺热咳嗽、呕吐呃逆、口渴等症,并且有祛痰、抗癌和镇痛等功效。脾胃虚寒泄泻者忌食。
2、生姜
生姜,在中国民间是一种被百姓从古代沿用至今的菜肴调味品。可治感冒风寒,呕吐,痰饮,喘咳,胀满,泄泻;另外生姜还具有美容功效,经常服食生姜,可以宣通络脉,使气血调和顺畅,达到荣养肌肤的目的。生姜属于辛热燥烈之品,故阴虚有热、内热偏重及舌苔黄而干的患者,必须忌食生姜。另外,患有肺炎、肝炎、肺脓肿、肺结核、胆囊炎、肾盂肾炎、痔疮以及夏季伴有疖疮、痱子的病人,也不宜长期大量食用生姜。
3、红糖
红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效,特别适於产妇、儿童及贫血者食用。红糖除了养生功效外,更因为红糖中含有一种「糖蜜」成分,具有强力的解毒功效,能将过量的黑色素从真皮层中导出,并通过淋巴组织排出体外。阴虚内热者不宜多吃红糖,经血量多者忌食红糖。
三、红糖煮枇杷的功效与作用
1、镇咳、祛痰、平喘作用
本品所含苦杏仁甙在体内水解产生的氢氰酸有止咳作用.水煎剂或乙酸乙酯提取物有祛痰和平喘作用.其叶所含之挥发油有轻度祛痰作用.亦有报告指出, 枇杷叶止咳作用强, 祛痰作用较差。
2、抗菌作用
实验表明:本品水煎剂或乙酸乙酯提取物对白色或金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、福氏痢疾杆菌均有抗菌作用.但有人认为, 枇杷叶无抗菌作用, 并能刺激金黄色葡萄球菌的生长。
3、其他作用
有报告指出, 枇杷叶乙醇冷浸提取物对大鼠角叉菜胶所致足肿胀局部用药有抗炎作用, 温浸提取物局部用药或灌胃给药、冷浸提取物灌胃给药均无抗炎作用。
4、补充营养
枇杷含有多种营养素,能够有效地补充机体营养成分,提高机体抗病能力,发挥强身健体的作用。
红糖煮枇杷,有什么好处?红糖煮枇杷的食用营养有哪些?红糖煮枇杷的功效作用有哪些?相信对此抱有疑问的广大朋友们在详细阅读以上介绍后,应该心里有了一个答案了吧,希望通过以上分享,能有效帮助广大朋友们正确认识红糖煮枇杷的价值。
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