十谷米煮多久才好吃

十谷米顾名思义就是由十种米类组织而成，跟小编之前说的五谷杂娘有点共同之处。那有一些朋友就问小编，十谷米煮多久才好吃呢？那今天大家就有福气了，小编正打算给大家科普一下十谷米的知识，大家如果想知道的话就赶紧往下看一下吧。

一、十谷米煮多久才好吃

做法一

晚上时，将十谷米一杯用水洗净，加水七杯，放入闷烧锅内锅中烧开再煮十五分钟，放入外锅中加盖，翌日早晨上班前即可食用。可多煮一点，供三四天食用。

做法二

晚上时，将十谷米三杯泡水4小时，放入电饭锅中，再加水5杯煮成干饭，待冷却后，放入冰箱。翌日早晨上班前，取酌量加水四杯煮成稀饭。　

备注：小孩子若因口感不喜欢吃时，可加入几粒龙眼干或葡萄干。若不加糖进食时，可加茶叶蛋一个，风味绝佳，记忆超强，功课一级棒。

做法三

晚上时，将十谷米泡上，放入冰箱。翌日早晨上班前，用隔水炖，(可选择自动保温的炖盅炖)下班后便可即食。

做法四

材料：红小豆，薏米，莲子，燕麦，黑小米，玉米糁，荞麦，糙米，芡实，血糯米

步骤：

（1）取出适合的量(70克约一碗);

（2）把原料淘洗干净，最好泡上半小时左右，这样容易煮哦;

（3）把淘洗干净的原料放到锅里(比例是普通锅1:10，高压锅1:6);

（4）煮上大约40-50分钟 就换为保温功能，保温10分钟就可以出锅了(保温出来的粥味道更好)。

二、十谷米的功效与作用

十谷含有丰富的维生素、矿物质及微量元素、降血压、具有降胆固醇、清除血栓、纡缓神经、可治便秘、皮肤病、阑尾炎、失眠，口角炎，还可以预防血管硬化、脑中风、痛风、心肌梗塞、各种癌症等。

因为其纤维素含量高，食物的升糖指数低，因而具有降糖、降脂、改善便秘等功效。维生素E，具有平衡内分泌等功效。

尤其是B族维生素，具有促进血液循环、扩张血管的功能，因此，补充B族，具有降血压，降血脂，保护心脏的作用;B族维生素具有促进胃肠功能的作用，因此，摄入B族能促进胃肠蠕动，缓解胃肠疾病;B族维生素具有保护皮肤健康的功能，有的还能抑制黑色素，B族维生素还参与调节女性内分泌，例如缺乏B3、B6会导致女性月经不调或闭经;B族维生素还有减肥的功效，例如十谷米中含量比较多的B1，是能量代谢的必须物质，如果B1缺乏，就会造成能量堆积，引起肥胖。

当然，十谷米饭未必限于十种谷物，例如还可加入黑豆、黄豆、白豆、绿豆等等，让十谷米饭的颜色更加丰富，从而使营养物质更丰富、协同作用更强，整体功效更加完善。

每天坚持吃十谷米饭，用十谷米饭替代白米白面做主食，能大大缓解身体对相关营养物质的缺乏，几个月以后，相关的慢性疾病的症状，将会明显的改善。

注意：十谷米孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者，婴儿不宜食用。

十谷米煮多久才好吃，小编就先介绍到这里了，不知道大家掌握了多少呢？其实十谷米就是由十种杂粮搭配而成的，这个食物对正要减肥的MM 们是特别友好的哦，大家还等什么，赶快动起手来做做看吧。希望小编以上的方法都能帮助到大家哦。