菠萝的品种有哪些
菠萝是一种具有较强耐阴性喜欢漫射光,对于土壤有较广泛的适宜性的一种水果。菠萝又名凤梨,是一种既可以吃新鲜的又可以把它加工成罐头或者果干之类的形式,以此来达到在各种季节都可以食用的效果,菠萝并不是每个人都可以使用的,比如患有溃疡、低血糖亦或是发烧者都不建议吃菠萝。
一、菠萝的品种大全
1、甜蜜蜜菠萝
又称台农16号菠萝,果均重1.3千克,呈长圆锥形,果目凸起。果面青黄,果肉黄或浅,纤维少,几无粗纤维,肉质细致,芽眼浅,切片可食。
2、都乐金菠萝
都乐金菠萝果顶有冠芽,性喜温暖。表皮不太粗糙,有的略呈倒圆锥形,肉质比普通菠萝细腻得多。
3、香水菠萝
香水菠萝果大,呈长圆筒形,单果重1.5-2千克。果眼中等大小,且较平浅,熟后果金黄色,果肉黄色,肉质爽脆清甜多汁,甜酸适中,有特殊香水味,纤维嫩。
4、苹果菠萝
单果均重1.3千克,呈圆筒形,果目扁平,果皮薄,果肉浅黄质密,几无纤维,汁多,果心稍大,清脆可口。风味佳,产期在4-5月者较佳。
5、金钻菠萝
又叫春蜜菠萝,果均重1.4千克,圆筒形,叶缘无刺,叶表面略呈红褐色,果皮薄,芽眼浅。果肉黄或深,肉质细致,纤维中。
6、金桂花菠萝
果实圆锥形,果皮薄,芽眼浅,果肉黄质致密,纤维粗细中级,具有桂花的香味。品质最佳时期是4-7月。
7、蜜宝菠萝
果实圆筒形,果皮黄略带暗灰色,皮薄,芽眼浅。肉色黄或金,质致密细嫩,风味佳,适合4-10月生产。
8、牛奶菠萝
果实大圆筒形,平均1.8千克,果实灰黑色,成熟果皮暗,纤维细,质松软,风味佳。果肉白色,具特殊香味,适于7-8月生产。
二、国内栽种主要品种
这些年市面上有很多人工培育的鲜食品种如杂交选育的台农系列,1996年美国DelMonte选育的MD2、Gold等。
1、MD2金菠萝果
重一般1-2公斤,圆筒形,叶缘无刺,叶片细长表面光滑,果皮薄,芽眼浅,果肉金黄,肉质细致,纤维适中,较耐储运,是当前重要的鲜果贸易品种。
2、台农22号
平均果重1.76公斤,果实圆筒形,成熟时果皮黄稍带橙红色。果皮薄,花腔(芽眼)浅,果肉黄或金黄色,肉质致密细嫩,纤维中等。糖度平均17.6°Brix,酸度0.43%,糖酸比40.9,凤梨特有之风味浓郁,具鲜食及加工特性。
3、台农16号果实
长圆筒形,成熟果皮橘黄色,果肉黄或淡黄色,纤维少(几乎无纤维),肉质细致。芽眼浅,切片可食,不必刻芽眼。可溶性固形物达17%,酸度0.4%,具有特殊香梨风味。
菠萝是一种营养丰富,含有糖类、脂肪、维生素、铁等等元素,并且凤梨味道酸甜性微寒,有清热解毒以及利小便的作用,除此之外菠萝的果汁还可以帮助消化,所以它还具有一定的减肥作用。菠萝的品种多种多样,各位可以从自身的爱好出发进行不同的选择。
-
蛋饼是怎样产生的,为什么备受喜爱
蛋饼可以说是老少皆宜的一种美食,经常出现在人们的生活中,但问起它的由来,却很少人知道。今天小编就来带大家了解一下,蛋饼的由来,以及它备受喜爱的原因。一、蛋饼的由来相传在民国的时候,有一个名叫徐少成的年轻人,从山东老家来到沈阳,在陌生的城市,他却看到了熟悉的家...
-
紫薯汤功效,你知道多少?
美食是个好东西,一方水土养一方人,也就是说一方水土也有一方水土的美食,而且多喝汤下饭,汤也很补充身体。有很多种饭可以任你选择,有的食物好吃,有的食物难吃,每个人的味蕾也是不一样的!那么关于紫薯汤功效,你知道多少?让我们一起看看吧!一、紫薯汤功效1、促进胃肠蠕动对...
-
秋葵的营养价值及功效
秋葵是一种我们生活中不常见的植物,或者称之为食物更加的贴切,尽管我们多数朋友都没有听说过,但是这种植物确实是可以吃的,而且对人体有着不小的功效,当然少吃有益,多吃伤身,那秋葵的营养价值及功效有哪些呢。秋葵的营养价值及功效秋葵的营养价值1、秋葵含有果胶、牛...
-
溶血性贫血不能吃什么
贫血是现在很多人都会有的一个现象,它会导致人的身体机能下降,身体素质变差,影响人们身体健康。贫血又分为好多种,其中溶血性贫血也是比较常见的,一般是由于遗传因素或者红细胞本身寿命缩短导致的。一般来说溶血性贫血可以用食物来补,比如红枣、枸杞,阿胶等等,但是今天...