猕猴桃的营养价值有哪些,超级多
你知道猕猴桃吗?它又被称为奇异果,因为它是猴子喜欢的水果,所以才管它叫猕猴桃。猕猴桃椭圆形,浑身长着毛刺,需要扒皮吃。除了这些,它还有很多营养价值,吃了对人体有好处。你知道猕猴桃的营养价值是什么吗?用猕猴桃又能做出哪些美食呢?下面就和小编一起来了解一下吧!
一、猕猴桃的营养价值
众所周知,现在爱美的男生女生都非常注重维生素的摄入,而猕猴桃中就富含大量的维生素,而且含量远超橙子,足足是橙子的20倍呢。如果你爱熬夜的话也要多吃一些猕猴桃,可以补充整晚消耗的掉的大脑营养。而且猕猴桃里含有的水分也有很多,吃起来可以补充水分,超级解渴。
二、猕猴桃可以怎么吃
直接吃
猕猴桃吃起来很麻烦,外皮上有很多毛刺,扒皮的过程难免碰得满手的汁水,下面你小编告诉大家一种办法,简单还方便!
1.拿出你要吃的猕猴桃。
2.将猕猴桃的一头去掉。
3.顺着被切掉的那一头将勺子插入,顺时针旋转。
4.皮肉就被轻松的剥离了。
猕猴桃果冻
1.准备好材料。
2.准备一个干净的锅,将水烧开。
3.把糖和鱼胶粉倒入。
4.糖和鱼胶粉煮熟融化后,晾至常温。
5.加入绿茶粉搅拌均匀,用料理机搅拌去除泡沫。
6.将搅拌好的果冻液放入盘子里,放进冰箱里冷冻等待凝固。
7.再把切片的猕猴桃摆在果冻上。
8.再倒入一层绿茶果冻液,放进冰箱中。
9.把做好的成品切成猕猴桃大小,即可享用美味了。
猕猴桃三明治
1.吐司片将四边切掉,留着备用。
2.猕猴桃去皮切成自己喜欢的形状。
3.奶油加入适量的白砂糖,打发出白色的纹路,并且纹路不会轻易消失。
4.然后涂抹在吐司上,将猕猴桃片也放在吐司上。
猕猴桃干
1.挑选质地比较硬的猕猴桃。
2.将猕猴桃削皮洗净,由于猕猴桃质地比较硬,所以可以用削皮刀来削皮。
3.切成半厘米的片状,喜欢吃脆一点的可以切薄一点,但是不要太薄,0.3厘米为宜。
4.倒入白醋和盐腌制2个小时,注意不要放太多盐。
5.用清水清洗两遍,然后浸泡2小时。
6.捞出沥干水,沥水的同时用干净的锅再烧一锅水。
7.水开以后倒进去煮5分钟,煮到猕猴桃变色。
8.捞出来沥水,从锅里出来最好用筷子慢慢捞出来,不要一锅倒哦,不然上面全糊的猕猴桃的籽!
9.趁着余温,倒小盆里面分三层放入冰糖拌匀,冰糖不容易化,每隔几分钟要拌一次,也可以用白糖,然后放着研制6小时以上,就可以了。
10.烤盘上铺上油纸,腌好的猕猴桃摆好进烤箱
11.等到猕猴桃烤的收缩了,颜色变深,用手掰不断,就可以吃了。
小编已经给大家介绍了猕猴桃的营养价值和几种猕猴桃的做法,你学会了吗?小编在这里提醒大家,吃完猕猴桃后千万不要喝牛奶,这样身体会不舒服。九月是猕猴桃成熟的季节,这个时候猕猴桃最好,酸甜可口,喜欢吃的朋友千万不要错过了。
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