自己做姜茶要怎么做,姜茶有什么作用
自己做的姜茶具体有什么作用?日常生活中,生姜有着非常多的作用,自己做姜茶更是好处多多。平常体虚畏寒的人,不敢在夏天吃凉的人,可以选择喝一些姜茶,而且制作姜茶的做法也非常简单。下面我们可以通过这篇文章了解一下姜茶的作用和做法。
自己做姜茶要怎么做,姜茶有什么作用
有些人只要饮食生冷的东西,胃部就会感到轻微的疼痛,有些时候这种疼痛甚至比较强烈,导致连水果都不敢多吃,更不要说夏日中的最爱--冷饮了。这种症状在中医上叫做“胃寒”,是一种很常见的体质病症。不过,您只要懂得饮用姜茶,就会摆脱这一病症的困扰,让你重新恢复健康的生活。
一、生姜的作用
1、温胃散寒
中医认为,生姜性味辛温,具有很好的温胃散寒的作用。生姜中的姜烯、姜辣素等有明显的健胃、促进胃肠蠕动的作用。茶叶中的红茶经过充分发酵,性味甘温,具有健脾暖胃的作用。姜茶将二者合用,具有很好的暖胃、助消化的作用,可以有效驱除胃寒的影响。
姜茶的做法非常简单,取新鲜生姜5片、茶叶少许,加300毫升水煮沸5分钟,滤去姜片,加入10克红糖搅匀后饮用。每日喝一杯,坚持服用。姜茶除了能暖胃驱寒外,冬季饮用还能增强人体的御寒能力,对预防感冒也是大有裨益的。
2、减轻晕车、晕船的症状
其实,姜茶的作用不仅仅如此。有许多人在乘坐车船时,常常会出现恶心呕吐、头晕目眩等晕车、晕船的症状,而喝姜茶正可以让你远离这种困扰。经专家证实,生姜的确是减轻晕车症状最为理想的天然药物之一。
3、防暑降温
另外,盐姜茶还是防暑降温的理想饮料,它能兴奋中枢神经系统,消除疲劳,增强机体对高温的耐受力。对因过食冷饮,或饮食不洁所致的恶心呕吐、腹痛腹泻等,均有良好的辅助治疗效果。炎炎夏日,人们如果经常喝些盐姜茶,不仅能补回损失的氯化钠和水溶性维生素,而且生姜中含的挥发油和姜辣素,具有健胃和帮助消化的作用。
盐姜茶的制作方法也很简单。将绿茶20克、食盐10克、生姜10克,放在2000毫升沸水中浸泡片刻即成。喝盐姜茶应注意不宜过热,一般在20℃左右为好,一次不要饮用过多,应少量多次,以免冲淡胃液,影响消化功能。
二、生姜的使用禁忌
生姜虽然对身体有很多的好处,可是会侧记肾脏,产生口干、咽痛、便秘等症状,因此每次次食用以不超过10g为宜。因为生姜具有解毒杀菌的作用,因此有内热者忌食。另外,烂姜、冻姜不要食用,因为姜变质后会产生致癌物。
自己做姜茶通过上面的文章,我们可以知道,它的做法实际上非常简单。姜茶对于一些体虚畏寒、晕车晕船的人来说,堪比人参,简直就是这些人的救命良药。而且夏天制作姜茶,也是可以拿来防暑降温的。但是千万注意,生姜也是有食用禁忌的。
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