多吃什么对眼睛好
想要保持良好的视力,你们就需要爱护自己的眼睛,但是做好眼睛护理几乎没有必须按照原则去做。其实可以通过很多健康的饮食来保护自己的视力。那你们知道多吃什么对眼睛好吗?其实这个问题的答案十分的简单,你们只需要去下文找找就可以了。
一、多吃什么对眼睛好
1、富含维生素A的食物
缺乏维生素A眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜盲症。而且维生素A还可以预防和治疗干眼病。
2、维生素B群含量丰富的食物
眼睛的视网膜中储存有相当多量的游离维生素B2。如果宝宝维生素B族缺乏,会导致眼睛畏光、流泪、烧疼及发痒、视觉疲劳、眼帘痉挛。
3、富含维生素C的食物
维生素C是组成眼球晶状体的成分之一,维生素还可以有效抑制细胞氧化,缺乏维生素C容易使宝宝眼睛干涩。
4、富含钙质的食物
钙具有消除眼睛紧张的作用,能缓解眼睛疲劳。
5、富含蛋白质的食物
蛋白质是组成细胞的主要成分,组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。多食蛋白质可使宝宝眼睛明亮。
二、吃什么蔬菜对眼睛好
1、菠菜
吃大量菠菜,也许可减低老年失明的危险。这要归功於类胡萝卜素——绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。每天吃大量这些蔬菜的人,患上视网膜黄斑变性的机会可减少43%。家长可以给宝宝吃多蔬菜,在补铁的同时还能有效预防眼睛疾病的发生。
2、蕃茄
蕃茄的营养非常丰富,维生素C则相当於两斤半苹果,三斤香蕉、四斤梨子的含量。一般蔬菜中的维生素C煮上三分钟便损失5%,而蕃茄中的维生素C,虽经烹调煮熟,但比其他蔬菜损失少。经计算,每人每天吃两三个蕃茄,便可满足一天对维生素和矿物质的需要。家长可以多给宝宝准备由番茄制作的食物,能养护宝宝眼睛,还能促进宝宝食欲。
3、红萝卜
红萝卜有两个特点,一是含糖量高於一般蔬菜, 有芳香甜味;二是含有丰富的胡萝卜素,这种胡萝卜素涉入人体可转变成维生素A,维生素A可维护眼睛和皮肤的健康,患皮肤粗陋病、夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人,就是因为缺乏维生素A,尤其是儿童在发育生长期更加需要。
三、眼部保养食谱推荐
1、松仁玉米饼
⑴原料
甜玉米、松仁、炼乳、鸡蛋清、生粉各适量
⑵做法
①将甜玉米粒入开水锅中焯一下,捞出。
②将玉米粒、炼乳、鸡蛋清、生粉混合搅匀,松仁过油炸至微黄。
③锅中涂层油,均匀摊上玉米粒,撒上松仁,煎至底面微黄即可。
2、鱼粒青椒
⑴原料
鱼肉100克,青椒2个,蛋清及葱姜调味料各适量
⑵做法
①鱼肉切小粒,加精盐、蛋清、淀粉搅拌,青椒切小粒。
②锅里倒油稍加热,先放鱼粒再放青椒,沥去油。
③锅里留点儿底油,煸香葱姜,烹料酒,加上汤和盐调味,再下入鱼粒和青椒粒,用蛋清勾芡即可。
3、枸杞菊花茶
⑴原料
杭白菊、桑叶2克,枸杞4克
⑵做法
①将材料放入锅中,加入1000毫升水,大火煮沸后转小火煮15分钟。
②去渣取汁,加入枸杞继续焖约5分钟便可。
多吃什么对眼睛好?总是听很多的人再说,自己的视力又下降了,看东西的视线更加模糊了。无论是对于学生还是在电脑面前连续工作的人们,保护自己的眼睛都是一件非常重要的事情,毕竟眼睛是心灵的窗户,在平时养成良好的用眼习惯固然很重要。
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