高血脂的治疗与饮食原则是怎么样的
随着人们生活水平的提高,在快节奏的生活前提下,日常生活中,人们越来越重视自己的身体健康和饮食习惯。如果遇到损害自己健康的食物的时候就要开始杜绝了,为了身体着想,我们开始要注意饮食,控制食量。但是,对于这些你们又了解吗?不了解,请跟着我们来。
一、高血脂的治疗与饮食原则
1、控制胆固醇的摄入
尽量少摄入肥肉、动物脂肪、蛋黄、鱼子、动物内脏及动物骨髓等。
2、限制油脂摄入量
高血脂患者不宜食用肥肉和猪油,应用鱼类、瘦肉和植物油代替。深海鱼类等可适当食用,而起酥点心、油炸食品等含大量反式脂肪酸的食物要少吃。
3、戒烟戒酒,少盐饮食
高脂血症患者应避免吸烟、饮酒及多盐饮食,这些不良习惯会加重机体各主要器官的负担。
4、多吃新鲜蔬果
蔬菜、水果和食用菌等可以提供大量的维生素、矿物质和膳食纤维,这些营养成分能调节新陈代谢,改善机体的血液循环,有助于平稳血脂。
二、高血脂吃什么好
1、豆类及其制品
大豆及其制品中含有不饱和脂肪酸、维生素E、卵磷脂和大豆皂甙,能降低血清胆固醇水平,预防动脉粥样硬化。
2、新鲜蔬果
蔬菜和水果中含有种类丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,可以不同程度地降血脂。
3、食用菌
食用菌高蛋白、低脂肪,并富含纤维和维生素。它们都具有很好的保健和降脂功效。
4、合适的谷类
研究表明,燕麦中含多种营养成分,能显著降低胆固醇,防治高血脂症。此外,荞麦和玉米也有改善心肌功能,防止动脉粥样硬化的功效。
5、低脂牛奶和淡茶
低脂牛奶和淡茶中均含有降血脂的成分,经常饮用有助于保持血管的弹性,防治冠心病。高脂血症患者还可以泡饮荷叶和菊花,它们也具有降胆固醇的功效。
6、海产品
海带、紫菜等海藻中含有丰富的微量元素和纤维。经临床研究证实,海藻中特有的提取物有防止脂质沉着,帮助高血脂症患者康复的功效。
通过上文对高血脂的治疗与饮食这个问题的简单介绍之后,我们已经开始初步清楚高血脂患者应该怎么样,饮食要吃什么才好,并知道这些饮食规则对于我们自身人体而言,还是非常OK的。而且多了解了这些知识,有助于我们提升自己对饮食的认识。
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