端午包粽子都有哪些比较受欢迎的馅料

端午节是中国的传统节日，而端午包粽子则是这个节日当中必须要有的传统习俗。相传屈原投江之后百姓为了保护他的尸体，于是包了很多粽子投江，用来保住他的躯体，这种纪念的方式流传至今。那么我们在端午节的时候包粽子都有哪些馅儿的粽子呢？今天就跟着小编一起来了解一下。

端午节包粽子都有哪些比较受欢迎的馅料

一、肉粽

肉粽是粽子当中最经典的口味，以嘉兴的肉粽最著名。因为这种肉粽里面主要是放了五花肉，肥瘦相间，经过蒸煮之后一口咬上去肥油流淌非常的好吃，而且里面的精肉也特别的香，真正的做到了肥而不腻。因此我们平时也会买一些五花肉，在里面放上各种调味料，加上酱油混合在糯米里面包成肉粽非常的好吃。

二、白米粽

白米粽是粽子当中最原味的一种，它里面没有放任何的馅料，只是将纯纯的糯米包在荷叶里面，蒸出来之后有一股淡淡的清香。这种粽子吃法很多，可以直接吃，也可以蘸上一些白糖来吃非常的甜，当然还可以将白米粽切成片再放到油锅当中，炸成好吃的油炸粽子，也是非常受欢迎的。

三、蛋黄粽

蛋黄粽是近几年比较流行的一种粽子的口味，它里面主要放的是咸蛋黄。当然蛋黄粽里面不仅有咸蛋黄，还有我们平时爱吃的五花肉，将五花肉跟咸蛋黄混合在一起，包成的粽子味道别有一番风味。咸蛋黄我们可以用自己腌制的咸鸭蛋取出当中的蛋黄来做，当然现在超市里也可以买到现成的咸蛋黄，用现成的咸蛋黄来包蛋黄肉粽也是非常好吃，而且特别的方便。

四、蜜枣粽

蜜枣粽主要是以甜为主，我们可以在里面加入一些蜜枣，一般的话是准备一些小的蜜枣，然后混合在糯米里面，包的时候会挑上几个蜜枣一起放进去。还有一种呢就是将蜜枣直接剁碎，然后混合在糯米里面，包的时候整个粽子里面都会有糯米和蜜枣，一口咬上去既有软软的糯米的香，又有蜜枣的甜，特别的好吃。