吃腻了米饭,来看看qq面怎么做好吃
qq面是用优质马铃薯淀粉精制而成的,因为它的口感比较q弹,所以名字叫qq面,也有部分地区把它叫做土豆粉。不知道大家平时有没有过这种感受,那就是每天发愁吃什么,小编也是一样。尤其是当吃米饭吃腻的时候,小编就一定会选择qq面!
qq面怎么做好吃?这里有三道菜谱来帮你!
一、香辣qq拌面
食材清单:
QQ面自己吃多少做多少、酱油适量、葱适量、油适量、芝麻油一小勺、辣椒碎半勺、白开水四分之一碗、糖两勺、盐一勺、味精一勺
烹饪步骤:
1、先放入两勺糖、一勺盐、一勺味精,加上适量的葱,加上四分之一碗白开水,酱油适量,油适量,最后加入一些辣椒碎,拿着碗顺时针搅拌均匀备用。
2、把QQ面放入锅中煮熟。
3、把面捞出放入已调好的汁中,淋上一小勺芝麻油搅拌均匀即可食用。
小贴士:
一定要等把汁配好后,才能煮面,做好后要趁热吃,凉了就不好吃了。 如果做好后,没有立即食用,可以用保鲜膜包先包一下。 不爱吃辣的人可以不加辣椒碎片。 芝麻油要在做好之后淋上效果才好。
二、酱香墨鱼猪肉qq面
食材清单:
猪肉适量、墨鱼适量、QQ面适量、淀粉适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量
做法步骤:
1、先把QQ面放在沸水里面煮透、煮熟。
2、捞出备用。
3、把猪肉切丝,然后用水淀粉、料酒腌制10分钟,墨鱼切丝。
4、油热,下猪肉丝,酱油。
5、再下墨鱼丝。
6、等到墨鱼丝卷起来了就可以装盘备用了。
7、另起锅,油热,下QQ面,翻炒(因为是土豆做成的QQ面,所以很容易粘锅,所以要不停的加料酒)。
8、再加酱油、盐、鸡精,最后在放入炒好的墨鱼猪肉丝就出锅了!
三、砂锅qq面
食材清单:
火锅底料100g、花菜50g、熟透的西红柿半个、食用油2g、任意方便调料包半包、梅菜笋丝1/3小包
烹饪步骤:
1、茄香菇花菜切小丁
2、火锅料用开水冲洗干净
3、砂锅内加油放入番茄炒成酱加入香菇
4、加入花菜炒香加入清水
5、加入火火锅料
6、加入qq面,多煮会才能,加入方便面调料包,煮到差不多熟了加入一一醋和辣酱
qq面口感筋道q弹、吃起来十分爽滑,而且它的做法有很多,煮的时间稍久也不会粘锅,很适合刚学做饭的小白们!qq面富含淀粉和蛋白质,是优质的主食之一。看完这篇文章,你是不是已经知道了qq面怎么做好吃呢?话不多说,快动手做起来吧!
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