山楂橘皮饮的做法，山楂橘皮饮怎么做

“美白功效──山楂能活化循环，橘皮可促进消化、消除体内毒素。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

山楂橘皮饮的做法步骤

• 1、原料：新鲜山楂、橘皮。

• 2、调料：冰糖。

• 3、干净玻璃瓶一个。

• 4、新鲜山楂用刀子去掉梗部、底部，再轻轻滚动横切一刀。

• 5、山楂横切开以后，一半带籽。

• 6、用刀尖轻轻挑去籽。

• 7、去籽处理好的山楂。

• 8、橘皮放盐水中浸泡5-10分钟，清洗干净。

• 9、将橘皮切成细丝备用。

• 10、山楂洗干净后，放入锅中，加清水稍稍没过山楂，大火煮。

• 11、水煮开后，锅里的水开始慢慢变成粉红色。

• 12、放入橘皮丝，继续煮3分钟左右。

• 13、转小火，放入冰糖再继续熬15分钟左右。

• 14、待锅中汤汁黏稠，山楂开始软化时就可以将汤汁慢慢倒出。（不要把汁倒干）

• 15、锅中的剩少些汤汁，加入冰糖继续小火熬制。

• 16、冰糖融化，可以用勺子稍微压压山楂。

• 17、将锅中的渣放凉装入干净的玻璃瓶中存放。平时还可以用热水泡茶喝哦！

• 18、酸酸甜甜——山楂橘皮饮