糯米糍的做法，糯米糍怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

糯米糍的做法步骤

• 1、将白糖和糯米粉混合。

• 2、加入水或水奶，水和糯米粉的比例为1:1。和成面糊。

• 3、蒸盘底部刷油，将面糊倒入蒸盘，蒸15-20分钟。

• 4、我在水中添加的是食用色素也可用蒸熟的南瓜和紫薯调色，蒸熟之后将面团揪一些团成团子（可以在手上沾些水，或用一次性手套防止面团沾手）。

• 5、我这里包了大枣和香蕉可以依据自身有的草莓，豆沙，蔓越莓都可以，包忙馅料再团成圆团子。

• 6、最后沾上椰蓉，完美。