超级正宗的湘菜馆,装修风格很有上世纪70年代的怀旧感
这家餐厅的装修风格非常有特点,既有湘地的客家风情,又有70年代的怀旧感。
口味地道不地道,试试他家的招牌菜就知道了。
剁椒鱼头和小炒牛肉是非常头特色的湘菜,这两道菜的口味做得好的话,其他菜的口味基本上没得差了。
鱼头是双椒口味,剁椒非常香,有泡椒的酸香味,鱼头非常入味,同时肉质保持了鱼肉的鲜嫩。
小炒黄牛肉里面的泡椒和芹菜对牛肉的口味影响非常大。
芹菜香味合适,不浓也不淡,口感爽脆。泡椒的酸辣味占一半。牛肉吃起来酸香十足,很是鲜嫩。
他家的秘制牛蛙口味厚重,味型是泡椒型,同时还有鲜椒的清香,吃起来肉质鲜嫩。
湖南还有道特色菜——小炒肉,类似回锅肉但是比回锅肉味道更重。这里做的更像是青椒炒肉。
蛋饺味道还不错,肉馅是芹菜肉馅,吃起来口感清脆有回甜。
臭豆腐味道还不错,但是冷得太快。
人均消费60元左右。适合朋友聚餐。
店名:小乔湘湖南菜
地址:聊城东昌府区柳园北路66号(五星百货六楼南扶梯北邻)
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