牛肉白菜汤的做法,牛肉白菜汤怎么做
“寒冷的冬季,来上一碗美味的牛肉汤品,牛肉嫩滑,营养丰富,全身都暖和起来啦!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
牛肉白菜汤的做法步骤
1、牛里脊洗净切成薄片备用。
2、装入容器中,加入适量盐,胡椒粉,淀粉搅拌均匀,淋上适量食用油腌制十分钟。
3、姜丝适量。
4、白菜洗净,选用叶子,菜茎做别的菜。
5、热锅入油,下姜丝煸香。
6、加入适量清水烧开。
7、把白菜叶子撕小块放入大火煮一分钟,再放入腌好的牛肉煮至熟,加入适量盐,胡椒粉,鸡精调味即可。
8、鲜美的汤品已好。
9、成品图。
10、成品图。
小窍门
选用牛里脊,肉质鲜嫩!
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