排骨汤的做法 宝宝食谱:简单排骨汤 排骨汤怎么做
“家有小儿,吃饭是头等大事。油、盐、酱、醋,宝宝饮食上
这些零七八碎的东东,影响着小人儿一生的口味。给6~12个
月的宝宝制作辅食时,要少糖、无盐、不加调味品。
但是过于清淡又担心宝宝不喜欢吃,所以每天绞尽脑汁给宝
宝做辅食,既要丰富营养,又要宝宝爱吃,当妈的心,你懂的~~
这个排骨汤,我经常做。只要加了排骨汤煮的粥,宝宝都很
爱吃。煮好的排骨汤可留作汤底煮粥,一般煮一次可用一两天,
我一般晚上煮好,第二天用两顿。肉也可打成肉泥煮粥给宝宝吃。
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食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
排骨汤的做法步骤
1、排骨泡水洗一下;
2、姜切片,去腥用;
3、排骨冷水入锅焯;
4、烧开后,会有浮沫,一定要撇去;
5、捞出焯好的排骨;
6、重新烧开水,入排骨和姜煲汤,我用的高压锅,大火上汽五分钟转小火半小时即可。
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