鸡腿豆腐青菜汤的做法，鸡腿豆腐青菜汤怎么做

“汤汁鲜美，荤素搭配，一个人的话，一个菜足够了”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡腿豆腐青菜汤的做法步骤

• 1、准备材料备用

• 2、煮鸡腿的汤别倒掉，留着加汤里用

• 3、热油锅爆炒青菜

• 4、鸡腿把肉撕碎，骨头也扔进锅里，加料酒爆香翻炒片刻

• 5、日本豆腐切块备用

• 6、日本豆腐放进锅里，加清水一大汤碗

• 7、水开后加盐味精调味，撒葱花即可

• 8、装盘成品图

小窍门

煮鸡腿的汤别扔了，加在汤里更鲜美