黑椒辣子鸡丁的做法，黑椒辣子鸡丁怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黑椒辣子鸡丁的做法步骤

• 1、鸡胸肉切丁、青椒切块、胡萝卜切片、蒜切片。

• 2、鸡肉用1勺黑胡椒粉、1勺料酒、1勺黑胡椒酱、1勺生抽、1勺耗油、半勺酱油腌制20～30分钟。

• 3、锅里放油放入蒜片炝锅，放入鸡丁、胡萝卜和青椒。

• 4、放入1勺生抽、半勺酱油、一勺黑胡椒酱炒匀。

• 5、放入2小勺糖、1勺盐、2勺鸡精，加一点点水翻炒差不多水熬的差不多，盛出来。

• 6、拌米饭吃，很美味。

小窍门

可以用洋葱代替青椒和胡萝卜。