鸭蛋西兰花炒米粉的做法，鸭蛋西兰花炒米粉怎么做

“早上吃什么呢？还是吃炒米粉吧！鸭蛋西葫芦炒米粉，简单又营养，也不错哦。。。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸭蛋西兰花炒米粉的做法步骤

• 1、食材：米粉、西兰花（已清洗）、鸭蛋。

• 2、将鸭蛋打成蛋液。

• 3、将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开1分钟后，捞出。

• 4、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。

• 5、接着，合入米粉和焯好的西兰花翻炒翻炒。

• 6、然后，加适量的酱油。

• 7、加适量的盐。

• 8、加适量的味精。

• 9、调味炒匀即成。