香菇羊尾笋炒毛豆的做法，香菇羊尾笋炒毛豆怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香菇羊尾笋炒毛豆的做法步骤

• 1、食材：毛豆（已剥壳淘洗）。

• 2、新鲜香菇（已洗净）。

• 3、羊尾笋（自制）。

• 4、将已洗净的香菇放在案板上切成片，待用。

• 5、将羊尾笋撕开，放在案板上切成段，待用。

• 6、随后，将毛豆下入清水锅中煮开，煮至断生至熟，捞出待用。

• 7、烧锅倒油烧热，下入切好的新鲜香菇翻炒一下。

• 8、接着，合入毛豆和羊尾笋翻炒翻炒。

• 9、然后，加点盐、鸡精。

• 10、调味炒匀即成。