千味醉酱烧黄骨鱼的做法，酱烧黄骨鱼怎么做
热菜2.89W
食材明细
- 咸鲜 （口味）
- 烧 （工艺）
- 廿分钟 （耗时）
- 简单 （难度）
酱烧黄骨鱼的做法步骤
![酱烧黄骨鱼的做法 酱烧黄骨鱼怎么做 第2张]( "酱烧黄骨鱼的做法 酱烧黄骨鱼怎么做 第2张")
1、新鲜的黄骨鱼处理干净后,用少许盐和料酒腌制一会,葱姜蒜洗净切好备用.
![酱烧黄骨鱼的做法 酱烧黄骨鱼怎么做 第3张]( "酱烧黄骨鱼的做法 酱烧黄骨鱼怎么做 第3张")
2、锅放油下豆瓣酱,姜蒜,红剁椒－起煸炒至香.
![酱烧黄骨鱼的做法 酱烧黄骨鱼怎么做 第4张]( "酱烧黄骨鱼的做法 酱烧黄骨鱼怎么做 第4张")
3、下鱼煎－下,放1小勺料酒.
![酱烧黄骨鱼的做法 酱烧黄骨鱼怎么做 第5张]( "酱烧黄骨鱼的做法 酱烧黄骨鱼怎么做 第5张")
4、放酱油少许白糖加水烧至熟.
![酱烧黄骨鱼的做法 酱烧黄骨鱼怎么做 第6张]( "酱烧黄骨鱼的做法 酱烧黄骨鱼怎么做 第6张")
5、加少许盐,醋,撒葱胡椒鸡精调味出锅.
![酱烧黄骨鱼的做法 酱烧黄骨鱼怎么做 第7张]( "酱烧黄骨鱼的做法 酱烧黄骨鱼怎么做 第7张")
6、装盘即好
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“此菜是武汉地区近年来的时尚风味菜，成菜具有很好的食疗保健功效。”食材明细主料鱼肚（300克）芦荟（200克）辅料葱（30克）鸡汤（200克）水淀粉（20克）小葱段（15克）姜汁（30克）配料盐（3克）鸡精（5克）白糖（白糖）原味（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芦荟烩鱼肚的做法步骤1、鱼肚切片飞水，芦荟去皮...
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“虽然它的名气没有肉末茄子那么大，但是它却有着自己独特的魅力，它的色香味都很棒！超级下饭，非常适合做盖浇饭！”食材明细主料长茄（一根）辅料小米椒（适量）青红尖椒（适量）腊肉（50克）配料姜（少许）蒜（少许）耗油（1小勺）生抽（1大勺）豆瓣酱（或李锦记蒜蓉辣酱1小勺）香油（少许）糖（少许）酱油（少许）蒜...
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食材明细主料咸蛋（适量）生菜（适量）紫洋葱（适量）西红柿（适量）辅料橄榄油（适量）水果醋（适量）黑胡椒（适量）汤（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸蛋沙拉的做法步骤1、将洋葱切碎泡冰水，去除洋葱的辛辣味，生菜切断泡冰水，西红柿去籽切丁。2、咸蛋切丁。3、取一大碗，一次加入橄榄...
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食材明细主料牛肉（150克）蕃茄（一个）青红椒（各两个）辅料大蒜（4根）配料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）麻辣鲜（适量）姜粉（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）私房小炒牛肉的做法步骤1、放少许盐、胡椒粉、麻辣鲜、姜粉和料酒，搅拌均匀；2、再放一汤匙生粉搅拌均匀...
