荷包蛋煮方便面的做法，荷包蛋煮方便面怎么做

“没有想到，第一次发食谱居然是方便面！！！它的特点就是方便，品种多样，做法多种，且豫竹牌是家乡的特产，从小吃到大的~这种做法是我的最爱，无论是宵夜，还是学生时代没有生活费时的主食，都是它！！！现在远嫁的我每次回娘家都会带一箱，拿回来以备不时之需，比如今天中午，原本打算做点好吃的，怎奈闺女一直折腾到两点才睡，饿的我，只好方便面了，谁让它方便呢！不过，好吃也不能贪多哦~”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

荷包蛋煮方便面的做法步骤

• 1、菠菜适量，鸡蛋一个，方便面一袋（这是我的量，我老公得三袋~）。

• 2、锅里烧一碗水，水不要多，煮完连汤带面刚好一碗，一点也不浪费~

• 3、鸡蛋打开磕入锅内，不要搅动，盖上盖子煮一会。

• 4、鸡蛋表面定住后，把方便面放入锅内。

• 5、这是方便面自带的调料包，大爱~

• 6、调料倒入碗内，加适量醋，香油，香菜备用。

• 7、面煮软了，加菠菜，手撕成大段就好。搅拌至菠菜变色，关火。

• 8、先把汤倒入碗里，化开调料，再盛面，鸡蛋。

• 9、图片拍的不清了，敬请原谅~

小窍门

水开后鸡蛋先下锅煮片刻，然后再下方便面，它们就可以一起出锅了~以免把方便面煮烂了，鸡蛋还不熟。