麻青椒炒肉的做法，麻青椒炒肉怎么做

“近年吃到，这种和圆青椒长得极像的椒，叫它“麻椒”。它比圆青椒的褶子略多一些，皮薄肉少籽小，比圆青椒更易入味。
麻椒可用来炒蛋炒肉。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

麻青椒炒肉的做法步骤

• 1、麻椒浸泡清洗。

• 2、手撕成块儿。

• 3、切好的肉片解冻。

• 4、油热，放葱姜蒜翻炒。

• 5、放入肉片翻炒。

• 6、放酱油翻炒。

• 7、放麻椒翻炒，加盐、花椒面、蚝油、鸡粉翻炒。

• 8、淋淀粉翻炒，出锅。

• 9、成品图。