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梅豆炒素香肠的做法,梅豆炒素香肠怎么做

热菜1.42W
梅豆炒素香肠的做法 梅豆炒素香肠怎么做

食材明细

主料
  • 梅豆 (135克)
  • 香肠 (一根)
辅料
  • 生抽 (少许)
  • (少许)
  • 鸡精 (少许)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

梅豆炒素香肠的做法步骤

  • 梅豆炒素香肠的做法 梅豆炒素香肠怎么做 第2张

    1、材料:梅豆

  • 梅豆炒素香肠的做法 梅豆炒素香肠怎么做 第3张

    2、素香肠

  • 梅豆炒素香肠的做法 梅豆炒素香肠怎么做 第4张

    3、将梅豆摘洗干净。

  • 梅豆炒素香肠的做法 梅豆炒素香肠怎么做 第5张

    4、捞出待用。

  • 梅豆炒素香肠的做法 梅豆炒素香肠怎么做 第6张

    5、将素香肠放在案板上切开,待用。

  • 梅豆炒素香肠的做法 梅豆炒素香肠怎么做 第7张

    6、随后,将摘洗干净的梅豆下入沸水中焯开2分钟后,捞出。

  • 梅豆炒素香肠的做法 梅豆炒素香肠怎么做 第8张

    7、烧锅倒油烧热,下入焯好的梅豆翻炒一下。

  • 梅豆炒素香肠的做法 梅豆炒素香肠怎么做 第9张

    8、接着,合入切开的素香肠翻炒翻炒。

  • 梅豆炒素香肠的做法 梅豆炒素香肠怎么做 第10张

    9、然后,加少许生抽。

  • 梅豆炒素香肠的做法 梅豆炒素香肠怎么做 第11张

    10、加少许盐。

  • 梅豆炒素香肠的做法 梅豆炒素香肠怎么做 第12张

    11、加少许鸡精。

  • 梅豆炒素香肠的做法 梅豆炒素香肠怎么做 第13张

    12、调味炒匀,即成。

  • 梅豆炒素香肠的做法 梅豆炒素香肠怎么做 第14张

    13、出锅,装盘。