木耳油菜炒丸子的做法，木耳油菜炒丸子怎么做

“最近天气寒冷，中午下班了不想回家，单位门口的小餐馆都吃遍了，水平不敢苟同，还是自已带一点吧。没承想竟然带饭也带出了兴趣，每天晚上都会翻一翻冰箱，没有刻意的做作，没有精心的准备，有什么就做什么，”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

木耳油菜炒丸子的做法步骤

• 1、油菜洗净、木耳泡好洗净备用。

• 2、葱切段，蒜切片。备用。

• 3、炒锅上火，加少许油烧热，放少许花椒炸香后捞出，放入葱段、蒜片爆出香味后放入油菜和木耳快速煸炒。

• 4、放少许生抽，白糖，咸盐，蚝油，煸炒出味。再加入肉丸。

• 5、稍加翻炒，加少许味精出锅。

• 6、一人份，装入小菜盒。食用时用微波炉打热。

• 7、再晒一张片片，外加一小盒米饭。