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萝卜秋葵蒸腊肠的做法,萝卜秋葵蒸腊肠怎么做

热菜2.37W
萝卜秋葵蒸腊肠的做法 萝卜秋葵蒸腊肠怎么做

麻辣腊肠清蒸的话,略显单调,又稍嫌麻辣。我上下垫了一层樱桃萝卜和胡萝卜,中和了油腻,冲减些麻辣,不错😊除了麻烦些,没啥技术含量😁

食材明细

主料
  • 腊肠 (适量)
辅料
  • 樱桃萝卜 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 秋葵 (2个)
  • 麻辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

萝卜秋葵蒸腊肠的做法步骤

  • 萝卜秋葵蒸腊肠的做法 萝卜秋葵蒸腊肠怎么做 第2张

    1、腊肠切薄片。

  • 萝卜秋葵蒸腊肠的做法 萝卜秋葵蒸腊肠怎么做 第3张

    2、樱桃萝卜切薄片。

  • 萝卜秋葵蒸腊肠的做法 萝卜秋葵蒸腊肠怎么做 第4张

    3、胡萝卜切成薄片,用模具压成花备用。

  • 萝卜秋葵蒸腊肠的做法 萝卜秋葵蒸腊肠怎么做 第5张

    4、秋葵切薄片。没有的话可以省去。

  • 萝卜秋葵蒸腊肠的做法 萝卜秋葵蒸腊肠怎么做 第6张

    5、樱桃萝卜摆一圈。

  • 萝卜秋葵蒸腊肠的做法 萝卜秋葵蒸腊肠怎么做 第7张

    6、腊肠摆樱桃萝卜上一层,中间摆一圈。

  • 萝卜秋葵蒸腊肠的做法 萝卜秋葵蒸腊肠怎么做 第8张

    7、胡萝卜花摆一层。

  • 萝卜秋葵蒸腊肠的做法 萝卜秋葵蒸腊肠怎么做 第9张

    8、秋葵摆到胡萝卜花上面。

  • 萝卜秋葵蒸腊肠的做法 萝卜秋葵蒸腊肠怎么做 第10张

    9、用保鲜膜覆上上锅蒸10分钟。

  • 萝卜秋葵蒸腊肠的做法 萝卜秋葵蒸腊肠怎么做 第11张

    10、上面的水蒸汽水隔在保解膜上,小心揭去保鲜膜,即成。

  • 萝卜秋葵蒸腊肠的做法 萝卜秋葵蒸腊肠怎么做 第12张

    11、端出蒸锅。

  • 萝卜秋葵蒸腊肠的做法 萝卜秋葵蒸腊肠怎么做 第13张

    12、成品。