青萝卜炒虾仁的做法，青萝卜炒虾仁怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

青萝卜炒虾仁的做法步骤

• 1、虾仁加蛋清、姜丝、料酒、盐拌匀腌制10分钟。

• 2、青萝卜切成片。

• 3、锅中放油，下入虾仁翻炒变色盛岀。

• 4、锅中留油，放入萝卜片翻炒至软。

• 5、合入虾仁，加盐和少许生抽调味炒匀。

• 6、出锅装盆。