香菇粉条炖鸡的做法，香菇粉条炖鸡怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

香菇粉条炖鸡的做法步骤

• 1、香菇提前凉水泡发。

• 2、鸡肉凉水下锅煮出血水。

• 3、葱姜蒜辣椒花椒粒八角提前准备好。

• 4、葱姜蒜辣椒花椒八角下锅炒香。

• 5、鸡肉控干水分，下锅炒出香味，加入酱油、十三香、盐、蚝油翻炒片刻，放料酒。

• 6、放入香菇，加水，水要盖过食材，炖四十分钟，加入提前泡好的粉条。粉条不要翻动，就在上面。

• 7、汤汁收干，营养美味的香菇炖鸡就做好了，就可以享用啦。