火腿粉条白菜的做法，火腿粉条白菜怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

火腿粉条白菜的做法步骤

• 1、备好粉条和白菜。

• 2、粉条用温水泡软，火腿切丝，取白菜心切两刀冼净。

• 3、取白菜心先干净放进开水里氽水。开水里放适量的精盐，滴二滴食用油。

• 4、氽好水的白菜沥干水摆盘。

• 5、锅里烧油关小火放进辣椒油和香豆豉炒香。

• 6、倒进切好的火腿丝炒匀。

• 7、再倒进泡软的粉条。

• 8、加精盐炒匀，加入清水开大火将粉煮入味。

• 9、放进香菜，鸡精炒匀。

• 10、盛在摆好盘中的白菜上即可。

• 11、火腿粉条白菜即成。