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牛肉炒芹菜的做法,牛肉炒芹菜怎么做

热菜1.96W
牛肉炒芹菜的做法 牛肉炒芹菜怎么做

食材明细

主料
  • 牛肉 (120g)
  • 芹菜 (130g)
  • 番茄 (1个)
辅料
  • 姜丝 (适量)
调料
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

牛肉炒芹菜的做法步骤

  • 牛肉炒芹菜的做法 牛肉炒芹菜怎么做 第2张

    1、牛肉。

  • 牛肉炒芹菜的做法 牛肉炒芹菜怎么做 第3张

    2、牛肉切片,放盐、酱油、胡椒粉、淀粉、油拌匀。

  • 牛肉炒芹菜的做法 牛肉炒芹菜怎么做 第4张

    3、准备芹菜和番茄。

  • 牛肉炒芹菜的做法 牛肉炒芹菜怎么做 第5张

    4、清洗干净后切好。

  • 牛肉炒芹菜的做法 牛肉炒芹菜怎么做 第6张

    5、起锅热油,炒香姜丝。

  • 牛肉炒芹菜的做法 牛肉炒芹菜怎么做 第7张

    6、牛肉片入锅炒。

  • 牛肉炒芹菜的做法 牛肉炒芹菜怎么做 第8张

    7、炒至五成熟,铲起备用。

  • 牛肉炒芹菜的做法 牛肉炒芹菜怎么做 第9张

    8、接着炒番茄块。

  • 牛肉炒芹菜的做法 牛肉炒芹菜怎么做 第10张

    9、倒入芹菜,加入适量的盐翻炒。

  • 牛肉炒芹菜的做法 牛肉炒芹菜怎么做 第11张

    10、芹菜炒至变色,倒入牛肉片。

  • 牛肉炒芹菜的做法 牛肉炒芹菜怎么做 第12张

    11、再来适量的蚝油提鲜,拌匀即可出锅。

  • 牛肉炒芹菜的做法 牛肉炒芹菜怎么做 第13张

    12、成品。简单小炒,开胃下饭。