芹菜炒腐竹的做法 我的简单清肠菜——芹菜胡萝卜炒腐竹 芹菜炒腐竹怎么做
“有点不好意思拿出来写,因为实在是一道很简单的菜,有点拿不出手。:)
但自己每次吃的时候都很开心。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
芹菜炒腐竹的做法步骤
- 1、将海米,腐竹放在温水里泡发。等待的时间可以将芹菜,胡萝卜整理干净,切成段。将葱也切小段
2、锅中放油,待油热后放入葱段,煸炒出香味。
3、放入海米,煸炒一会儿。
4、先放入切成段的胡萝卜,煸炒一会儿后再放入芹菜。
5、将腐竹切成段,也放入锅中煸炒。倒入一点儿开水,盖上盖子,焖一小会儿。
6、撒上点盐便可出锅了。
小窍门
盐不要放太多,因为海米本身就是咸的。吃太多盐对身体不好哦。
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