肌肉萎缩吃什么好
肌肉萎缩的原因有许许多多,有相当一部分是因为某些疾病的后遗症,同时肌肉萎缩对于人日常生活的影响是非常巨大的,那么肌肉萎缩吃什么好?在配合治疗的恢复期中,食疗的重要性就在此体现了出来,适当的食物可以使复健更加顺利。
一、肌肉萎缩吃什么好
1、黑木耳
黑木耳为肌肉萎缩患者宜食食物之一,中医认为木耳有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液中的热毒,不仅适合肌肉萎缩患者食用,还对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。然而在使用黑木耳做食谱时,往往有很多注意事项,如不能吃新鲜的黑木耳、泡黑木耳要用凉水等。不能吃新鲜的黑木耳:新鲜黑木耳中含有外琳物质,食用后经阳光照射,可引起植物日光性皮炎,会发生红肿、痒痛,出现鲜红色的丘疹。泡黑木耳要用凉水:泡发黑木耳用热水,只能将黑木耳泡发到其原重的3倍左右,且口感发钻。若用冷水浸泡,几小时后干黑木耳就会自然膨胀至5倍左右,且口感脆嫩爽口。黑木耳如何保存:放在通风、透气、干燥、凉爽的地方,避免阳光长时间的照晒。涨发的黑木耳如果没有用完,可以放在装有凉水的保鲜盒中,放置冰箱冷藏室中存放。
2、木瓜
富含木瓜蛋白酶,它可分解体内的废物和积累的脂肪碱性食物,清除酸性成分。这种肌肉萎缩的饮食比较常见。
3、大蒜
大蒜中含有一些特殊的成分,这些成分可以让体内铅浓度下降。这也属于肌肉萎缩的饮食之一。
二、肌肉萎缩患者饮食上需要注意什么
1、肌肉萎缩患者应该合理的搭配自己的营养饮食,患者应该选用高蛋白、高维生素等食品,患者还应该在日常的生活中多吃一些新鲜的蔬菜以及新鲜的水果,尽可能的提高患者食欲。
2、肌肉萎缩患者应该禁忌有刺激性的食品,因为这样的食品对患者有害而无一利,比如生活中的辣椒等,患者还不应该饮酒,吸烟。这样对患者的身体也是有害的。
3、凡是让肌肉萎缩患者所食用的食品一般的不要采取炸、烤、爆等烹饪的方法,应该采取蒸、煮、炖、煲汤等方法。因为采取炸、烤、爆这种烹饪方法的话会损害其中有效的成分的。
在积极进行复健的同时,日常三餐就变成了仅次于药物治疗的重要部分,肌肉萎缩吃什么好已经在上文介绍过了。坚持科学合理的膳食搭配和遵循医师的治疗建议,才能够去创造并享受未来的美好生活,希望每个人都有一个更好的明天。
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