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香芋香肠土司卷的做法,香芋香肠土司卷怎么做

烘焙3.26W
香芋香肠土司卷的做法 香芋香肠土司卷怎么做

儿子连说好吃,吃第一口惦记着第二口,很好,就是要这效果。

食材明细

主料
  • 香芋 (半个)
  • 香肠 (1根)
  • 青蒜叶 (适量)
  • 土司 (4块)
辅料
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 玉米油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 高级 (难度)

香芋香肠土司卷的做法步骤

  • 香芋香肠土司卷的做法 香芋香肠土司卷怎么做 第2张

    1、香芋蒸熟压碎,香肠切小丁,青蒜切碎

  • 香芋香肠土司卷的做法 香芋香肠土司卷怎么做 第3张

    2、起锅,小火,放入少许玉米油(炒香肠会出油),炒出香味

  • 香芋香肠土司卷的做法 香芋香肠土司卷怎么做 第4张

    3、放入青蒜碎,倒入1比1调的水对生抽,翻匀,放入香芋泥,关火,用筷子搅拌匀

  • 香芋香肠土司卷的做法 香芋香肠土司卷怎么做 第5张

    4、即时装入碗里冷却备用

  • 香芋香肠土司卷的做法 香芋香肠土司卷怎么做 第6张

    5、土司切去四边,用擀面杖擀实平,包入香芋香肠泥,粘上鸡蛋液,压实

  • 香芋香肠土司卷的做法 香芋香肠土司卷怎么做 第7张

    6、粘上熟芝麻摆入烤盘里

  • 香芋香肠土司卷的做法 香芋香肠土司卷怎么做 第8张

    7、事先170度预热烤箱5分钟,烤盘放入烤箱中层170度烤20分钟

  • 香芋香肠土司卷的做法 香芋香肠土司卷怎么做 第9张

    8、注意观察上色,金黄色即可。