卡通福猴面包的做法，卡通福猴面包怎么做

“迎新年卡通福猴来拜年咯。孙悟空的故事吸引无数的儿童。尤其是金箍棒变化无穷的魅力。猴子的传说家喻户晓，深得我家宝贝的喜欢，特给宝贝们做一款卡通猴子面包。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

卡通福猴面包的做法步骤

• 1、黄油融化、鸡蛋、糖，牛奶、盐拌融合，加入面粉400克，酵母粉、面包机搅拌和面、揉和成面团后。容器里发酵90分钟左右

• 2、紫薯手工和面（100克面粉）发酵

• 3、白色面团50克，紫色面团20克

• 4、白色按扁、紫色做圆柱状

• 5、卷起白色面饼

• 6、对折一下

• 7、切开不要切透。

• 8、掰开切的面团

• 9、二次发酵45度，40分钟完毕，设置烤箱上下火，160度，20分钟就OK

小窍门

1，本菜谱是用长帝烤箱制作，其他烤箱可参考。
2，冬季发面很慢隔热水发酵比较快。