家常洋葱炒超薄蛋丝怎么做又香又好吃
洋葱炒超薄蛋丝是一道家常菜,这道菜不仅十分的有营养而且特别美味,制作方法简单,口感超赞,非常不错的,特点是蛋丝超薄,要有一定的技术才能炒出超薄蛋皮来,所以深受大家喜爱,大家也知道鸡蛋是很有营养的,一定要多多吃,营养价值很高,这道菜你一定会的,推荐一下子,学起来吧。
主料
洋葱 :200鸡蛋 :60
鲍鱼汁 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
洋葱切丝。
鸡蛋一只。
打蛋浆。
做蛋皮。
做好蛋皮薄如纸。
蛋皮切丝。
油炒洋葱。加盐。
放蛋丝。放鲍鱼汁。
装盘即可!
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