好吃的西红柿肉酱意面怎么做又香又好吃
西红柿肉酱意面是西红柿和肉酱做成的一款美食,这款美食的营养比较丰富,所以大家都是比较喜欢吃的,对身体健康也是比较好的一款美食,这款美食的口感不错,所以爱吃的人非常的多,可以经常吃的一款美食哟,不错的选择,赶紧尝试一下
主料
面 :适量辅料
西红柿 :适量肉 :适量
具体步骤
烧一锅水,开始配菜。肉末放盐、胡椒粉、生粉、油腌制。西红柿切小丁、洋葱切小丁、蒜瓣切末。
水开后,放入意大利面,加入一大勺盐。按照面包装上的烹饪时间煮即可。我这个需要11分钟。
用同一口锅,一丢丢橄榄油,放入洋葱,加盐,炒至微微软,放入番茄,加盐,翻炒。番茄软烂时放入黄油。翻炒至黄油融化,让入上一步的肉末。加盐、胡椒粉。
炒料换小火慢炖,等待面好。面沥水放置一旁备用。
炖料中加入意面,再加入上一步预留的面汤一碗。转大火翻匀,尝咸淡(一般这时候需要再次加盐、加胡椒),调味。
至汤汁收干即可关火。
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