自制糖霜核桃怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

核桃仁 ：适量

辅料

水 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.核桃仁洗干净后用水浸泡20分钟左右

2.小火炒核桃仁，不放油，炒香即可。

3.锅里放少量清水，加入白糖，多少水放多少糖。开火煮糖，当锅底开始冒很多水泡时倒入核桃仁翻炒，当锅内见不到糖水时关火，冷却后核桃表面就覆有糖霜了。

4.放入保鲜盒中保存，这种比琥珀核桃好吃。