美味的哈蜜瓜水果馅汤圆怎么做又香又好吃
说到元宵节,大家应该都会想到元宵节的代表性食品,那就是汤圆吧?传统的汤圆一般是以芝麻、花生、桂花等等等等作为馅料来出现的,但是这道哈蜜瓜水果馅汤圆颠覆了传统的馅料搭配,这道哈蜜瓜水果馅汤圆非常适合做给家里的小朋友吃。
主料
糯米粉 :150辅料
哈蜜瓜水果馅 :100具体步骤
1.准备一些糯米粉和哈蜜瓜水果馅。
2.哈蜜瓜水果馅分成5克一份,并搓成小圆子备用。
3.糯米粉中放入适量的水和成软硬合适的面团。
4.把面团分成10克左右的小剂子。取一个小面团搓圆按扁,放入一个哈蜜瓜水果馅包起来,再次揉圆。
5.依依做完全部。
6.煮锅烧开半锅水。
7.水沸后,放入包好的汤圆煮熟。
8.待汤圆全部浮起来后再煮一分钟就可以捞出来食用。
1、和面时要边和面边加入水,水要一点一点慢慢加,一直到面团软硬适合不粘手为止。2、可以把水果馅找成豆沙、芝麻等其它馅料。
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