诱人的醋溜藕片怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

莲藕 ：2节

辅料

味精 ：适量
油 ：适量
胡萝卜 ：1根
醋 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.将藕刮干净，洗净切片，胡萝卜洗净切片

2.热锅热油全下，翻炒一会加醋，加盐，炒1分钟加味精出锅。

3.出锅啦！

烹饪技巧

藕皮黑色部分用勺子刮干净，加醋藕就不会发黑了，藕本身生的就可以吃所以不需要炒太久。