蜜汁椰奶龟苓膏怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

龟苓膏粉 ：100
椰奶 ：2大勺
凉开水 ：50
蜂蜜 ：1大勺
开水 ：250

辅料

具体步骤

1. 将龟苓膏粉倒入碗中；

2. 加少许凉开水，将龟苓膏粉充分调匀；

3. 烧一壶开水，倒入碗中，一边倒一边用筷子迅速调匀；

4. 然后将大碗放入冰箱，冷藏3小时以上，使其凝固；

5. 取出凝固后的龟苓膏，切成小块，加入少许蜂蜜；

6. 加入两大勺椰奶，调匀即可。

烹饪技巧

1．调龟苓膏粉一定要用凉开水，热水容易结块；2．加入开水的过程中要不停搅拌，使龟苓膏粉充分溶解；3.凝固后的龟苓膏放入碗中时，最好同时倒入一些龟苓膏的汤汁，口感会更好；4.椰奶和蜂蜜的用量克根据自己的口味增减。