简单的土豆焖鸡翅的做法怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

简单又不失美味的土豆焖鸡翅的做法是一道非常非常受大众喜爱的特色菜肴，这道菜肴是大多数家庭会经常选择做的一道菜肴，土豆的营养价值这么的高，拿来做土豆焖鸡翅，实在是太美味了，你光是看外表，都会忍不住流口水了呢，实在是太好吃啦。

主料

鸡翅 ：适量

辅料

土豆 ：适量

具体步骤

鸡翅洗净，斩成两段，放适量盐、生抽、蚝油拌匀，密封后移入冰箱冷藏腌制一个小时以上

新土豆去皮、洗净，切成小块，用清水浸泡备用

青椒、红椒洗净，切成小块，生姜切片备用

起锅，向锅内倒入少量油，将腌制好的鸡翅码放在锅中，煎至两面金黄

放入生姜煸香，加入两粒冰糖、适量老抽翻炒上色后，调入几滴陈醋，翻炒

土豆沥干水份后倒入锅中与鸡翅混合

略微翻炒一会儿后，倒入没过鸡翅土豆的热水，大火烧开后，转小火、盖上锅盖焖煮

至汤汁快收紧，加入青红椒翻炒断生

调入适量盐、陈醋翻炒即可出锅