芳香四溢的鸡蛋炒韭菜怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：3个
韭菜 ：300

辅料

粉条 ：150

具体步骤

1.粉条上锅煮熟

2.韭菜切段，三厘米的段

3.鸡蛋三个加盐打开

4.加油翻炒韭菜，加入粉条，加一勺盐，适量生抽，翻炒，最后加入鸡蛋。炒匀，成盘，即可食用

烹饪技巧

韭菜切段3厘米，鸡蛋三个打到碗里，打开放入半勺盐，粉条上锅煮软。然后上炒锅，热油，先把鸡蛋炒熟，盛到碗里，锅中加少许油，翻炒韭菜，加入粉条，翻炒，加一勺盐，加少许生抽，最后加入炒好的鸡蛋，翻炒，成盘即可食用。