自制可可山药球怎么做又香又好吃
美食菜谱2.68W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
玉米淀粉 :10
山药 :80
白砂糖 :30
可可粉 :50
主料
面粉 :60玉米淀粉 :10
辅料
奶油 :90山药 :80
白砂糖 :30
可可粉 :50
具体步骤
1.山药去皮蒸熟捣碎备用,烤箱预热180度。
2.奶油软加糖打至松发略变白,加入山药泥拌匀。
3.加入所有粉,用刮刀以切压翻拌方式混合至无干粉状,再以手按成团。
4.至面团光滑装入保鲜袋入冰箱冷藏30分钟。
5.面团取出,分成小面团,搓圆排入烤盘。
6.上下火180度,20分钟。
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